Alsa et sa crème anglaise : une liste d'ingrédients qui fait dresser les cheveux sur la tête, mais heureusement, c'est fabriqué avec amour. On ne leur en demandait pas tant !
Le 1er ingrédient est le sucre (et donc celui qui constitue la majeure partie du produit), en sachant que les amidons et le sirop de glucose qui suivent sont aussi des glucides + des épaississants et des colorants, uniquement des ingrédients ultra-transformés et raffinés, vides de nutriments.
Fort heureusement, le fabricant vous signale que tout est préparé avec "amour" : un mot subliminal qui constitue juste la petite "touch" de cynisme nécessaire pour envoyer l'info suivante aux potentiels acheteurs : on vous prend "amoureusement" pour des imbéciles ! Les consommateurs apprécierons...
Pour faire court, sachez que les glucides constituent le plus gros fléau de notre époque pour l'équilibre de votre organisme (bien davantage que les lipides), car en trop grande quantité le corps ne peut les métaboliser et de plus cela fatigue votre pancréas qui est obligé de sécréter beaucoup d'insuline pour les assimiler. Le corps les convertit donc en acides gras qu'il stocke dans vos tissus adipeux (tour de taille, ventre, fesses, etc). A la longue, cela va causer des désordres d'ordre métabolique et constituera le lit des maladies cardio-vasculaires et du diabète 2, etc.
Ainsi, savoir lire les ingrédients, entre autres, permet aussi de protéger votre santé et de prévenir les maladies dégénératives, car si vous ingérez un mauvais carburant, vous diminuez l'espérance de vie de votre moteur, donc de votre corps.
Sylvie Boizet - Naturopathe
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